Comida sin gluten

Ser celiaco o intolerante al gluten no debe ser un obstaculo para disfrutar de una buena comida. En el Yaque estamos convencidos de ello y la gran mayoría de platos son sin gluten o tienen su versión especial sin gluten.

Todos ellos están señalizados en la carta para que puedas elegir lo que mas te apetezca cada vez que vengas a comer o cenar con nosotros.

Enotaberna Yaque es el restaurante en Coslada con mas opciones sin gluten y por supuesto sin perder ese toque especial de nuestra cocina.

Tartar de atún sin gluten
Pulpo Braseado sin gluten

Nuestro Platos sin gluten

Te apetece probar nuestras nuevas «Papas Bravioli», compartir un Tripicoteo, ¿quizá unos pimientos del abuelo?. Delirio de tomate, ensalada templada de gulas y gambas.

Nuestro famoso pulpo o el Tartar de Atún, si prefieres carne prueba nuestra picaña o el nuevo volcan de Secreto ibérico e incluso nuestras deseadas hamburguesas, desde las clásicas con pan especial sin gluten o la nueva «Desnuda» sin pan.

Estos y muchos mas platos podrás encontrar en nuestra carta.